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販社ニュース【ゆいまIT部】エシカルマガジンvol.17 お家で外食気分を楽しめるアイテムを 2022年03月20日 (日) ．

～【ゆいまIT部】エシカルマガジンvol.17　お家で外食気分を楽しめるアイテムを紹介～
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大家族の母さん“マサコ”
家族を満足させる簡単レシピ！

お家で外食気分を楽しめるアイテムを紹介！

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オパール営業所の近藤万宰子です。

育ち盛り３人娘（小４・中３・高３）と、工務店経営をする夫の５人家族です。

最近は、外食に行くのも自粛ムードではないでしょうか？

いつものメニューでもちょっとした彩りアイテムを添えるだけで、
気分が明るくなって食事も会話が弾みますヨ♪

我が家では、週末は家族揃ってゆっくり食事をするのですが、
女子三人食いしん坊。
お酒好きの夫婦ですので、
おつまみにちょっとした工夫を加えてみたときに、家族から「いいね！」をもらえると嬉しくなります。

今日は、
いつものお料理に彩りを添えてくれるアイテムを２つ紹介いたします！

【☆アイテム　その①】　“ピンチョス”

“ピンチョス”は、金属製のおしゃれな金色の爪楊枝のようなものです。
金の“ピンチョス”で刺すだけでおしゃれなおつまみに！
お花見やピクニックにも良いかも。

～おすすめレシピ～
☆鶏ハムとチーズのピンチョス
用意するもの
・鶏ハム（２センチ角に切る）
・チーズ（クリームチーズ又はプロセスチーズなど）
・ミニトマト（半分に切っておく）
・パセリ
あれば、ピクルスやオリーブなども。
お好みで、串刺しするだけ。
ポイントは、パセリはポンポン玉のように丸くなるように刺す。

【☆アイテム　その②】　“ピンクペッパー”

白身魚のお刺身を使ったマリネや、ちょっとしたサラダなども
敢えて、ブラックペッパーを封印してピンクペッパーを使うだけでインスタ映えするおしゃれな一品の出来上がり！

～季節のおすすめレシピ～
☆カブのカナッペ

白い“カブ”を丸い断面になりように１センチ厚さにスライス。
カブの上に生ハムを贅沢にのせる。
その上に、パセリをちょこんとのせる。
速水もこみち風にオリーブオイルを回しかけ、
ピンクペッパーを散らす

以上。

いかがでしたでしょうか。

おしゃれなピンチョスは、洗って何度も使えますし、次は何を作ろうかなって楽しみや会話も増えますので良いですよ♪

日常の小さなことかもしれないけれど、
“食”を通して家族の笑顔が見られると嬉しいです。
いつものお料理に彩りを添えて、小さな喜びをたくさん集めてみんなご機嫌で過ごしたいものです。
綺麗になることもその一つですよね♪
春の新色アイシャドウや、マスクの下のチークやルージュなども
お顔をパッと明るく彩りを添えてくれるアイテムです。
メイクアップで気分をアップしちゃいましょう！
シナリーメンバーズ動画では、新色メイクもたくさん観られます。

それでは、今日もご機嫌でお過ごしください。

記事：オパール営業所　近藤万宰子

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